in

Naredite kokosovo maslo sami – tako deluje

Pripravite kokosovo maslo sami – otročje lahko

Za izdelavo lastnega kokosovega masla potrebujete samo eno sestavino: nariban kokos. Mimogrede, grobe strgale so boljše od finih. Lahko pa seveda uporabite meso kokosa. Vaše orodje je mešalnik.

  • V mešalnik dodajte vsaj toliko naribanega kokosa – ali kokosovega mesa – da prekrije rezila rezila. Preprosto je izračunati, koliko kokosovega masla dobite na koncu: 100 gramov naribanega kokosovega masla je enako 100 gramom.
  • Sedaj preprosto mešajte kokosove kosmiče, dokler ne dobite kremastega kokosovega masla. Odvisno od moči vašega mešalnika bo to trajalo od 15 do 30 minut.
  • Ko je maslo pripravljeno, ga dajte v čisto posodo, ki jo je mogoče zapreti, in maslo hranite v hladilniku. Kokosovo maslo se mrzlo strdi, a takoj ko ga segrejete, ponovno pridobi tekoče kremasto konsistenco.
  • Kokosovo maslo lahko hranite v hladilniku nekaj mesecev.

Uporaba kokosovega masla v kuhinji

Kokosovo maslo je enostavno narediti, saj je vsestransko uporabno v kuhinji.

  • Sestavine zdravega kokosa lahko uporabite na primer kot okusen namaz.
  • Zaradi svoje prirojene sladkosti je maslo idealno za pripravo sladkih jedi in sladic ter smutijev. Frozen iz nje si pričarate osvežujoč sladoled.
  • Pri kuhanju kokosovo maslo naredi številne omake in juhe bolj kremaste. Lahko pa ga uporabite tudi za praženje in peko.

Kokos za kožo in lase

Maslo iz kokosovega mesa ni zdravo le pri notranji uporabi. Kremno maslo koristi tudi koži in lasem.

  • Če imate madeže, vam lahko kokosovo maslo pomaga izboljšati polt. Maslo na tanko nanesite na prizadeta mesta.
  • Kokosovo maslo je primerno tudi za nego celega telesa. Suha in občutljiva koža se navlaži in postane prožna.
  • Če pri negi kože ne želite ostati brez določenega vonja, preprosto dodajte nekaj kapljic eteričnega olja po vaši izbiri pri pripravi kokosovega masla.
  • Maslo lasem tudi izdatno navlaži in še posebej neguje konice. To storite tako, da malo vmasirate v konice las, vendar previdno z maslom. Ne želite si mastiti las, ampak jih želite negovati. Dovolj je grudvica v velikosti graha.
Slika avatarja

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.

Pustite Odgovori

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena *

Sladica s Cantuccini – Trije slastni recepti

Blitva – ko je zelenjava v sezoni