Naredite si Ginger Shot sami: Hranilne vrednosti, priprava in učinek sredstva za krepitev imunskega sistema

Če sami naredite ingverjev napitek, ima več prednosti: je cenejši, bolj svež in točno veste, kaj je v ingverjevem napitku. To pomeni, da vam ni treba jemati nobenih konzervansov ali barvil na račun svojega zdravja.

Naredite si sami ingverjevo injekcijo – tako deluje sredstvo za krepitev imunskega sistema

Domača ingverjeva kapljica koristi tako vaši denarnici kot vašemu zdravju. Poleg tega je preprosto izdelan v lastni režiji in vsaj malo bolj trajnosten od kupljenih variant.

• Ingverjevi injekciji so prvotno namenjeni krepitvi imunskega sistema. Če se počutite slabo, ste bili v tesnem stiku s prehlajenimi osebami ali želite samo okrepiti svoj imunski sistem, lahko ingver odlično uporabite.
• Sredstva za krepitev imunskega sistema je zelo enostavno narediti sami. Ingver pogosto kombiniramo z agrumi – posebno priljubljena je mešanica z limono. Citrusi vsebujejo vitamin C, ki je pomemben za celotno telo. Vitamin C je eden izmed antioksidantov in je poleg pomembnega vpliva na imunski sistem nujen tudi za tvorbo kolagena.
• Sam ingver je že tisočletja znan kot zdravilo. Deluje na primer proti slabosti. Ingver lahko zato uporabljamo proti potovalni slabosti na izletih z ladjo. Ingver vsebuje tudi gingerole. To so eterična olja, ki pomagajo proti prehladu.
• Za ingverjeve shotove je najbolje uporabiti ingver z lupino, pod pogojem, da je organske kakovosti. Eterična olja se večinoma nahajajo neposredno pod skledo. Poleg ingverja lahko dodate tudi kurkumo . Kurkuma deluje antioksidativno in zmanjšuje vnetja.
• Ni vsem všeč okus ingverjevih shots z limono. Zato lahko svoj posnetek poljubno posladkate. Uporabite nekaj sladkorja, datljev, medu ali sirupa po vaši izbiri. Če želite še bolj spremeniti okus shot, ga lahko poskusite z drugim sadjem. Primerna so na primer jabolka ali hruške.
• Predvsem pa injekcije delujejo prebujajoče in spodbujajo presnovo. Ingverjevi vložki so še posebej uporabni pozimi. Jutranja injekcija koristi vsem, saj pijača izboljša imunski sistem. Vendar ne smete pretiravati. Ne smete piti več kot majhen kozarec na dan, sicer lahko trpite za prebavnimi motnjami, napihnjenostjo ali bolečinami.

Ginger shot – Klasična varianta

Za klasični ingverjev shot potrebujete le dve različni sestavini: ingver in limone. Oboje mora biti dobre ekološke kakovosti.

1. Vzemite približno 70 do 80 gramov ingverja in ga sperite. Če ingver ni organski, previdno odstranite lupino. Zdaj narežite ingver na koščke, ki so primerni za vaš mešalnik.
2. Nato iz treh limon iztisnite sok. Koščke ingverja skupaj z limoninim sokom dajte v mešalnik.
3. Zdaj je treba sestavine dobro premešati in zdrobiti. Od vas je odvisno, ali boste uporabili ročni mešalnik, počasni sokovnik ali blender. Sedaj lahko pripravljeno kapljico pretočite v majhne stekleničke, ki jih je enostavno zapreti. Posodo lahko shranite v hladilniku dan ali dva.
4. Limone poleg eteričnih olj v ingverju vsebujejo tudi eterična olja in vitamin C. Vitamin C je zelo pomemben za celoten organizem. Vitamin C je prav tako bistvenega pomena, da telo absorbira železo iz hrane. Limone vam lahko celo pomagajo pri hujšanju. Cepivo zavira tudi lakoto in apetit. Zato pomaga tudi ljudem, ki želijo shujšati. Vitamin C je tudi močan antioksidant.

Ginger shots: Več variant

Če vam je čisti limonin sok preveč kisel, lahko nekaj limon nadomestite s pomarančami.

1. Za ingverjev shot s pomarančo potrebujete približno 100 gramov ingverja. Nadaljujte kot v prvem receptu. Lahko ga narežete na kocke ali rezine. Namesto treh limon v tem receptu potrebujete eno limono in dve pomaranči. Citruse dobro ožamemo.
2. Zmes pretlačimo v pire in jo prelijemo v steklenico. Za zanimivejši okus lahko zmesi pred pasiranjem dodate koščke jabolka in kurkumo. Na primer, lahko dodate javorjev sirup, da bo shot slajši. Poskusite lahko tudi druge kombinacije okusov.
3. Kurkuma je panaceja in je poznana že tisočletja, predvsem v indijski medicini. Podpira širok spekter težav od bolečin v sklepih do preprečevanja raka. Toda tudi če kurkumo uživate redno, je njena biološka uporabnost razmeroma nizka. Lahko jih povečate z dodatkom popra ali nekaj olja. Za to sta še posebej primerna laneno ali kokosovo olje.
4. Ingverjeva injekcija je tako zdrava, ker krepi imunski sistem. Ta učinek dosežete z oligoelementi v šopku, kot so magnezij, kalij, fosfor in železo, ter veliko količino vitamina C. Najbolje je, da šopek popijete zjutraj. Tako boste dan začeli okrepčani – poskusite jutranjo kavo zamenjati s shotom!
5. Ne hitite s pitjem. Osebe z občutljivim želodcem naj si pred tem privoščijo malico, osebe z neobčutljivim želodcem lahko spijejo spit na tešče. Če je ingver za vas preveč pekoč, ga popijte počasi ali vmešajte nekaj vode.