Pripravite poletne pijače sami: 3 osvežilni recepti

Pripravite poletne napitke sami: Tako pripravite okusno limonado

Limonado lahko preprosto naredite sami na ta način:

1. Ožamemo 4 do 6 limon in nastrgamo lupinico. Prepričajte se, da je tudi limonina lupina užitna.
2. Zavremo 200 ml vode. Dodamo 300 g sladkorja in limonino lupinico ter pustimo vreti 2 do 3 minute. Nato dodajte limonin sok v ponev in pustite, da mešanica nekaj časa vre.
3. Nato pustimo, da se sirup ohladi in ga skozi fino cedilo prelijemo v sterilne kozarce, ki jih je mogoče tesno zapreti. Najbolje je, da sirup hranite v hladnem in temnem prostoru.
4. Zdaj lahko napolnite kozarec s sirupom po okusu in ga napolnite z gazirano vodo. Dodajte rezine limone in kocke ledu in končano.

Bezgova zeliščna limonada

Sami se odločite, katera zelišča želite uporabiti in koliko sladkorja naj vsebuje.

1. Sveže bezgove cvetove dajte v velik kozarec, ki ga je mogoče zapreti. Če pri roki nimate svežih popkov, bo sirup deloval, vendar ne bo tako dobrega okusa.
2. Zdaj lahko pustite svoji ustvarjalnosti prosto pot. Dodajte zelišča ali sadje. Rožmarin, bazilika, timijan, limone ali pomaranče se na primer dobro obnesejo.
3. Sladkate ga lahko s sladkorjem, medom ali agavinim sirupom. Vi se odločite, kako sladka bo vaša soda. Prav tako pride ščepec soli.
4. Mešanico pustite stati vsaj 24 ur. Ko postrežete, pretlačite skozi cedilo in okrasite s svežimi zelišči ali limono, na primer.

Domači ledeni čaj

Tudi tukaj se lahko spreminjate s sadjem in zelišči po lastni izbiri.

1. Skuhajte 3 do 4 vrečke črnega čaja z 2 do 3 litri vode. Čaja ne namočite več kot 3 minute, da preprečite, da bi postal grenak ali premočan.
2. Pustite, da se čaj popolnoma ohladi. Zdaj lahko dodate sadje, kot so jabolka, breskve, limone ali pomaranče. Dobra so tudi zelišča, kot je meta.
3. Sladkajte po okusu, kot je navedeno zgoraj, in pustite stati vsaj 24 ur. Seveda je ledeni čaj najboljši okus, če ga postrežemo na ledu.