in Recepti

Marcipanova pasta z okusom amaretta

5 iz 3 glasov
Skupen čas 25 min
Tečaj Večerja
Kuhinja Evropski
Vreče 4 ljudje
Kalorije 533 kcal
vsebina show

Sestavine
 

V električnem mlinčku za kavo:

  • 100 g Mandlji celi, fino mleti [maks. 10 % grenkih mandljev]

Segrejte v loncu:

  • 35 g Sladkor v prahu
  • 1 tbsp Hladno stiskano sončnično olje
  • 15 g Pojasnjeno maslo
  • 1 tbsp Amaretto liker
  • 5 Kapljice Aroma grenkih mandljev
  • 1 Msp Sol
  • 1 TSP Poper

navodila
 

Marcipanova pasta:

  • S kuhalnico ali še bolje z električnim mlinčkom za kavo zmeljemo mandlje z rjavo notranjo lupino (barvni dozator). V kozici na majhnem ognju najprej segrejte ostale sestavine in nato rahlo premešajte. Nato vse skupaj v mešalniku z žlico z mletimi mandlji dobro in močno premešamo.

Uporabna:

  • Lahko se uporablja za nadeve za torte in torte ter za oblikovanje in za sladolede in sladice, zlasti za pralineje.
Pin recept Natisni recept

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 533kcalOgljikovi hidrati: 40gBeljakovine: 0.6gMast: 40.8g
Slika avatarja

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.

Pustite Odgovori

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena *

Ocenite ta recept




Špargljevi cmoki

Špageti Bolognese Di Papa