Mate čaj vam pomaga shujšati: Je to res?

Mate čaj: kakšen je učinek?

Mate čaj ima različne pozitivne učinke na telo:

• Čaj mate pripravljajo iz listov grma mate. Med drugim zagotavlja vitamine A, B in C, magnezij, kalcij, rutin, klorogensko kislino, saponine, teobromin in teofilin.
• Z vsebnostjo kofeina do 1.5 odstotka čaj mate ne le zagotavlja pomembne hranilne snovi, ampak vas tudi pravilno prebudi. Poleg pozitivnega vpliva na živčevje in mišice se spodbuja tudi presnova.

Mate čaj pomaga pri hujšanju – je to res?

Pri hujšanju naj bi pomagal tudi mate čaj. Ali to drži, lahko izveste tukaj:

• Mate čaj med drugim deluje znojno in diuretično. Prebavo podpira povečana tvorba sline in želodčnega soka. Od tega ima koristi vaše lastno kurjenje maščob.
• Za hujšanje pa so ti učinki precej sekundarni. Matej čaj je zelo koristen pri hujšanju zaradi še enega učinka: zavira apetit.
• Čaj mate sam po sebi ne dela čudežev, lahko pa vam pomaga pri dieti. Najbolje je, če čaj popijete kakšno uro pred obrokom.
• Pozor: Sumi se, da so preveliki odmerki mate rakotvorni. Dolgotrajna prekomerna uporaba se zato odsvetuje.

Pripravite si mate čaj sami – tako deluje

Priljubljeni čaj si lahko preprosto pripravite tudi sami. Listi Yerba mate so na voljo v vsaki lekarni. Kar iščete, boste našli tudi v specializiranih čajnicah in v dobro založenih trgovinah z zdravo prehrano. Takole deluje:

• Uporabite največ 3 čajne žličke listov mate na liter vode. Vodo zavremo in z njo prelijemo liste šele, ko temperatura doseže okoli 80 stopinj. Višje temperature naredijo čaj grenak.
• Pustite, da se čaj strmi približno 5 do 10 minut. Prvi poparek je pogosto razmeroma grenak. Če vam okus ni tako zelo všeč, naredite drugo infuzijo s čajnimi listi.
• Čaj mate lahko pijete topel in hladen. Namig: čaj lahko naredite še okusnejši s kančkom mleka ali limoninega soka.