in Recepti

Mesni hašiš iz konzerviranega mesa

5 iz 5 glasov
Tečaj Večerja
Kuhinja Evropski
Vreče 1 ljudje
Kalorije 147 kcal
vsebina show

Sestavine
 

  • 1 lahko Svinjska mast 400 g
  • 0,5 Narezana čebula
  • 2 Stroki česna sesekljani
  • 1 tbsp Majaron začimba
  • 8 Pimentova zrna
  • 8 Zrna črnega popra
  • 1 ščepec Rdeči čili kosmiči
  • Sol
  • Mramor
  • 1 TSP Kumino seme
  • 2 TSP omaka (suh prah)

navodila
 

  • Mesu iz konzerve odstranimo usedlo mast in jo segrejemo v ponvi. Čebulo in česen na majhnem ognju kuhamo, dokler ne posteklenita. Meso narežemo na majhne koščke in ga v ponvi na majhnem ognju z metlico pretlačimo v drobtine.
  • Trde začimbe pretlačite skozi mlinček za začimbe (če ni na voljo, preprosto uporabite mlete). Vmešajte začimbe in omako, na kratko zavrite, začinite po okusu in nalijte v kozarec z navojem. Vedno obrnite in pustite, da se ohladi. Na koncu ohladite v hladilniku.
Pin recept Natisni recept

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 147kcalOgljikovi hidrati: 21.5gBeljakovine: 5gMast: 4.4g
Slika avatarja

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.

Pustite Odgovori

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena *

Ocenite ta recept




omleta

Italijanske račje krače, dušene v rdečem vinu z domačimi njoki in zelenjavo