Mesna klobasa na palčki – modifikacija Corn Dogs

by John Myers 29. julij 2021, 10

5 iz 7 glasov

Skupen čas 30

Tečaj Večerja

Kuhinja Evropski

Vreče ljudje

Kalorije 192 kcal

vsebina show

Sestavine

200 g Narezana mesna klobasa
1 Pokal koruzne
1 Pokal Pšenična moka
1 čajna žlička Pecilni prašek
250 ml Mleko
2 Jajca
Sol, poper, paprika pekoča kot vrtnica
Nabodala za šiški kebab
Maščoba za cvrtje

navodila

Iz sestavin zgnetemo gladko tekoče testo. Kolobarčke mesne klobase nataknemo na nabodala, jih pomočimo v testo in spečemo v segreti maščobi. Običajno vzameš klobase, dunajske sveže ali na kozarec, ker jih ni bilo na zalogi, zato je moral postreči kos mesne klobase.
V tem testu lahko spečete še kaj drugega, na primer mini banane ipd., potem pa testo začinite z malo sladkorja in po potrebi s cimetom.

Pin recept Natisni recept

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 192kcalOgljikovi hidrati: 37.1gBeljakovine: 6.3gMast: 1.7g

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.