in

Brez mesa: tilapija s peteršiljem – pire krompir z rdečim zeljem

5 iz 2 glasov
Tečaj Večerja
Kuhinja Evropski
Vreče 2 ljudje

Sestavine
 

  • 2 velikost Krompir
  • 1 Sip Ovseno mleko
  • Moja zelenjavna juha *
  • Sol in poper
  • Muškatni orešček iz mlina
  • 10 izhajajo Parsely
  • 2 kos Svež file tilapije

navodila
 

  • Krompir olupimo, operemo in narežemo, skuhamo v zelenjavni osnovi, odcedimo. Prilijemo mleko, začinimo s soljo, poprom in muškatnim oreščkom iz mlina ter vse skupaj dobro pretlačimo.
  • Fileje tilapije na obeh straneh popopramo (pri mizi jih prej posolimo), nato pa ribe zlato rjavo popečemo v Alsanu. Ribe seveda lahko panirate ali pomokate ... mi imamo radi naravne ... samo tako jih ocvremo.
  • Tam je bilo tudi moje vegansko pomarančno-jabolčno-rdeče zelje -
  • * Zaloge: Naredite si lastno zelenjavno osnovo
Slika avatarja

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.

Pustite Odgovori

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena *

Ocenite ta recept




Vegansko: pomaranče – jabolka – rdeče zelje

Čokoladni piškoti z Goya jagodami