vsebina
show
Sestavine
- 250 g Quark dvojna krema
- 2 žlica Grški jogurt
- 1 Timijanovo steblo
- 8 Listki bazilike
- 1 Rožmarinovo steblo
- 5 Listič žajblja
- 0,5 žlica Arugula
- 2 Strok česna
- 2,5 žlica Praženi in soljeni oreščki makadamije
- 2 čajna žlička Sladka paprika v prahu
- 1 čajna žlička Calamansi balzamični kis ali limetin sok
- 1 žlica Ekstra deviško oljčno olje
- Zelena paprika iz mlina
- Sol
- 1 Palica mlade čebule
navodila
- Skuto zmešajte z jogurtom.
- Sesekljajte makadamijo in dodajte quarku. Liste timijana potrgajte s stebla in dodajte skuti.
- Preostala zelišča in česen sesekljajte z nožem za sekljanje in dodajte skuti. Mlado čebulo narežemo na kolobarje in dodamo skuti.
- Dodamo olivno olje, papriko in kis ter dobro premešamo.
- Začinite po okusu s soljo in poprom.
- Zraven sem imel žemljice iz kamnite pečice.
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 342kcalOgljikovi hidrati: 3.8gBeljakovine: 6.7gMast: 33.8g