John Myers
vsebina
show
Sestavine
Preliv:
- 40 ml Balzamični kis
- 3 Tl Tekočina medu
- 4 TSP Gorčica ekstra vroča
- 1 shot Limonin sok
- 1 kup Sezonska zelišča
- Sol in poper
- 80 ml Oljčno olje
Za testo:
- 300 g Moka
- 150 g Maslo
- 1 ščepec Sol
- 75 ml Voda
Za pokrivanje:
- 1 kos Egg
- 200 g Kisla smetana
- 200 g Naribana Gouda
- 1 kos Narezana čebula
- 125 g Na kocke narezana slanina
- Sol in poper
- Mramor
navodila
jutranje
- Preprosto vse premešajte s čarobno paličico!
testo
- Moko z mehkim maslom, soljo in vodo zgnetemo v gladko mehko testo in z njim obložimo model do vrha.
Pokriva
- Jajca stepemo s kislo smetano in vmešamo nariban sir. Nato stresemo čebulo in kocke slanine ter začinimo s soljo, poprom in muškatnim oreščkom. Zmes damo na testo in nato pečemo na srednji rešetki pri 180 °C približno 35-45 minut.
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 364kcalOgljikovi hidrati: 19.4gBeljakovine: 8.5gMast: 28.2g
