in ,

Zelenjava v pečici s pomako

5 iz 2 glasov
Tečaj Večerja
Kuhinja Evropski
Vreče 2 ljudje
Kalorije 229 kcal

Sestavine
 

Zelenjava v pečici:

  • 1 Zelena
  • 1 1/2 Kohlrabi
  • 1 1/2 Sladki krompir
  • 1 1/2 Koromač
  • 1 1/2 rdeča čebula
  • 2 Mini papika
  • 1 majhna Korena zelene
  • 3 Krompir
  • 2 tbsp Repično olje
  • 2 tbsp Česen poper in sol
  • Sveže rezan rožmarin

Dip:

  • 200 g Skuta z nizko vsebnostjo maščob
  • 0,5 pokal Kisla smetana
  • 1 pokal Zrnat kremni sir
  • 1 shot Krema dobra za kuhanje
  • 0,5 TSP Sol
  • 0,5 TSP Česen poper

navodila
 

Zelenjava v pečici:

  • Pečico segrejte na 200 stopinj! Istočasno operemo, olupimo in grobo nasekljamo vso zelenjavo. Damo v skledo in zmešamo z oljem, česnom, poprom in soljo. Položimo na pekač obložen s peki papirjem in pečemo v pečici cca. 30-45 minut!

Dip:

  • Zmešajte skuto, kislo smetano, zrnati kremni sir in fino smetano ter začinite s soljo in česnom, poprom! Odlično se ujemajo tudi s svežimi zelišči!

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 229kcalOgljikovi hidrati: 2.5gBeljakovine: 10.3gMast: 19.7g
Slika avatarja

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.

Pustite Odgovori

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena *

Ocenite ta recept




Hrustljavi grah

Testenine s špinačo