vsebina
show
Sestavine
Zelenjava v pečici:
- 1 Zelena
- 1 1/2 Kohlrabi
- 1 1/2 Sladki krompir
- 1 1/2 Koromač
- 1 1/2 rdeča čebula
- 2 Mini papika
- 1 majhna Korena zelene
- 3 Krompir
- 2 tbsp Repično olje
- 2 tbsp Česen poper in sol
- Sveže rezan rožmarin
Dip:
- 200 g Skuta z nizko vsebnostjo maščob
- 0,5 pokal Kisla smetana
- 1 pokal Zrnat kremni sir
- 1 shot Krema dobra za kuhanje
- 0,5 TSP Sol
- 0,5 TSP Česen poper
navodila
Zelenjava v pečici:
- Pečico segrejte na 200 stopinj! Istočasno operemo, olupimo in grobo nasekljamo vso zelenjavo. Damo v skledo in zmešamo z oljem, česnom, poprom in soljo. Položimo na pekač obložen s peki papirjem in pečemo v pečici cca. 30-45 minut!
Dip:
- Zmešajte skuto, kislo smetano, zrnati kremni sir in fino smetano ter začinite s soljo in česnom, poprom! Odlično se ujemajo tudi s svežimi zelišči!
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 229kcalOgljikovi hidrati: 2.5gBeljakovine: 10.3gMast: 19.7g