John Myers
vsebina
show
Sestavine
- 2 kos Turingijska rdeča klobasa
- Ali podobno
- 1 Pc Čebula
- Origano (divji majaron) začimba
- 1 tbsp Pojasnjeno maslo
- Kuhan krompir od prejšnjega dne
- Od prejšnjega dne
- Kislo zelje od prejšnjega dne
- Morska sol
- Pisana paprika
navodila
- Najprej olupimo čebulo in jo narežemo na kocke. Klobaso olupimo in narežemo na cca. 0.5 cm debele rezine.
- V ponvi segrejte prečiščeno maslo in na njem prepražite čebulo, da postekleni. Prejšnji kuhan krompir in kislo zelje narežemo na manjše kose ter dodamo k čebuli v ponvi in pražimo približno 10 minut.
- Nato v ponev damo rezine klobase in jih segrevamo toliko časa, da se rezine klobase razpustijo, dodamo divji origano po želji, dobro premešamo in med občasnim mešanjem kuhamo še približno 5 minut. Začinimo po okusu in po potrebi začinimo s soljo in poprom.
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 220kcalBeljakovine: 0.1gMast: 24.9g
