John Myers
vsebina
show
Sestavine
- 1 kg Svinjska pečenka iz krače
- 2 Strok česna
- 2 Čebula
- Sol in poper
- Vroča paprika v prahu
- 3 Lovorjev poper in brinove jagode
- 1 TSP Gorčična semena
- 3 Pisane paprike
- 4 tbsp Krema
- Rama za praženje
- Tukaj sveže narezana zelišča rožmarin origano lovage
navodila
- Meso operemo in osušimo, narežemo na grižljaje, začinimo s soljo, poprom in papriko v prahu, čebulo in česen olupimo in nasekljamo, vse skupaj hrustljavo popražimo, dodamo lovorjev list, piment in brinove jagode ter gorčična semena, prilijemo zelenjavno osnovo in dušimo 20 minut. Čas, da papriko operemo, očistimo in po 20 minutah kuhanja narežemo na kocke, dodamo na kocke narezano papriko in zelišča ter dušimo še 20 minut. Odstranimo lovor, piment in brinove jagode ter zelišča, prelijemo s smetano in ponudimo s kruhovimi cmoki.
- Tukaj je nekaj zelo okusnih receptov za kruhove cmoke
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 319kcalOgljikovi hidrati: 5.6gBeljakovine: 4.4gMast: 31.4g
