Pecivo: Mini krofi

by John Myers 21. junij 2021, 6:30

5 iz 4 glasov

Prep čas 15

Skupen čas 15

Tečaj Večerja

Kuhinja Evropski

Vreče ljudje

Kalorije 355 kcal

vsebina show

Sestavine

80 g Pirina moka tip 630
80 g Polnozrnate pirine moke
1 TSP pecilni prašek za vinski kamen
0,5 TSP Cimet
1 Msp Mleta vanilija
3 tbsp javorjev sirup
30 g Surovi trsni sladkor
1 TSP Arašidovo maslo
170 ml Rastlinsko mleko
2 tbsp Sladka volčja moka
2 TSP Chia semena

navodila

Zmešajte vse suhe sestavine in na kratko vmešajte tekoče sestavine. Testo ne sme biti preveč tekoče ali preveč čvrsto.
Maso vlijemo v vdolbinice pekača za mini krofe. Imam pekač za vaflje, ki ga lahko zamenjam. Pečemo nekaj minut in nato bodisi uživamo mlačno ali prelijemo z glazuro iz sladkorja v prahu ali čokolado.

Pin recept Natisni recept

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 355kcalOgljikovi hidrati: 76gBeljakovine: 2.6gMast: 4g

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.