vsebina
show
Sestavine
- Za testo:
- 3 kolačev
- 75 g Maslo
- Za pokrivanje:
- 500 g Quark 40%
- 200 g Sladkor v prahu
- 200 g Arašidovo maslo
- 150 ml Mleko
- 70 g Jedilni škrob
- 1 Egg
- 250 ml Krema 30% maščobe
- 1 paketna Kremni utrjevalec
navodila
- Piškote v vrečko drobno nadrobimo. V majhni kozici na zmernem ognju stopite maslo. Dodamo nadrobljene piškote in vse dobro premešamo. Dno pekača obložimo s papirjem za peko, dodamo maso za biskvit in jo dobro potlačimo. Postavimo v ogreto (170 stopinj, konv.) pečico in pečemo cca. 7 minut.
- Skuto damo v posodo za mešanje in dobro premešamo s sladkorjem v prahu. Vmešajte jajce. Dodajte koruzni škrob in premešajte. Dodajte arašidovo maslo mešanici kvarka in dobro premešajte. Vmešajte mleko. Smetano z zavitkom smetane stepemo v trd in jo vmešamo v mešanico kvarka in arašidov.
- Zmes vlijemo na predhodno pečeno testo, zgladimo in ponovno pečemo na 170 stopinjah z ventilatorjem cca. 35 minut. Ko se čas peke izteče, vzamemo iz pečice, pustimo 15 minut, da se ohlaja, odstranimo rob pekača in torto ohladimo vsaj 1 uro.
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 380kcalOgljikovi hidrati: 33.1gBeljakovine: 6.3gMast: 24.9g