Bella Adams
Hruške so postale priljubljene zaradi visokega okusa, ki se ohrani tako v sveži kot predelani obliki. Ne smemo pa pozabiti, da je hruškovo sadje skladišče vitaminov, makro in mikroelementov. Hruške so po hranilnih vrednostih prehitele jabolka.
Koristne lastnosti hrušk
Hruške vsebujejo sladkor, organske kisline, encime, vlakna, tanine, dušikove in pektinske snovi, vitamine C, B1, P, PP, karoten (provitamin A), flavonoide in fitoncide.
Hruška se od drugega sadja loči po hranilni vrednosti, ki jo v kombinaciji z nizkokalorično vsebnostjo uvršča med najbolj zaželene in zdrave sadeže.
Vsebnost vitamina C v hruškah je nizka. Po vsebnosti folne kisline hruške prekašajo celo črni ribez. Hruške so večinoma slajše od jabolk, čeprav imajo manj sladkorja. Mnoge sorte hrušk so bogate z jodom. Hruške vsebujejo veliko folne kisline, ki je koristna za otroke, nosečnice in tiste, ki imajo težave s krvjo.
Hruške so dobre za srce nasploh, še posebej za motnje srčnega ritma. To je posledica dejstva, da vsebuje veliko kalija, ki pozitivno vpliva na delovanje srca. Za razliko od jabolk so hruške dobre za delovanje pljuč.
Uživanje hrušk bo koristno za prebavni sistem. Zrele, sočne in sladke hruške izboljšajo metabolizem in imajo vezivne lastnosti, zato so koristne pri črevesnih obolenjih. Meso hrušk se bolje prebavi kot meso jabolk.
Pri boleznih jeter, holecistitisu in gastritisu bodo hruške lajšale bolečine in zgago ter odpravile črevesno nelagodje.
Hruškov sok in decoctions plodov hruške imajo antibakterijske lastnosti zaradi vsebnosti antibiotika arbutina.
Hruške se priporočajo za krepitev sten krvnih žil.
Dokazano je, da koristne sestavine hrušk pomagajo v boju proti depresiji. Eterična olja v hruškah izboljšajo razpoloženje in povrnejo moč.
Škoda hrušk
Surove hruške so škodljive za želodčne razjede. Sicer pa lahko hruške uživa vsakdo, seveda pa jih je treba uživati zmerno: 1-2 hruški na dan sta za telo povsem dovolj.
