navodila
- Limone operemo pod vročo vodo.
- Kozarec kuhajte vsaj 10 minut. Ne uporabljajte posode s kovinskim pokrovom, saj jo sol razjeda.
- Narežemo na limone (ne prerežemo) in v vsako limono potresemo 4 žličke soli.
- Limone položite v kozarec in dodajte 2 čajni žlički soli za vsako limono.
- Napolnite s toliko vrele vode, da pokrije limone. Kozarec takoj zaprite. Pustite počivati vsaj 6 tednov in skledo uporabite samo za oplemenitenje jedi.