Krompirjeva juha z razliko

Čebulo in česen olupimo in drobno narežemo, por operemo in narežemo na kolobarje. Krompir olupimo in narežemo na kocke, korenje olupimo, razpolovimo in narežemo na rezine.

V kozici segrejemo olje, prepražimo čebulo in česen, dodamo por, korenje in krompir ter prav tako prepražimo. Zalivamo z zelenjavno osnovo, da je vse pokrito, začinimo po okusu in kuhamo toliko časa, da se krompir in korenje malo zmehčata. 2-3 krat pretlačite s pretlačilom za grob krompir. Na koncu dodajte sir, ne kuhajte z bageto in ne postrezite svežega rženega kruha! Dober tek

Za mojo mesojedo rastlino (moj mož) sem dala par klobas! Juha je zelo okusna tudi brez klobase!