in

Listnato pecivo z lososom in mehko sirno kremo

5 iz 6 glasov
Skupen čas 40 min
Tečaj Večerja
Kuhinja Evropski
Vreče 4 ljudje
Kalorije 229 kcal

Sestavine
 

  • 1 Rezine listnatega testa
  • 250 g Losos svež
  • 150 g Mehki sir
  • 1 tbsp Česen olje
  • 50 ml Mleko
  • 1 ščepec Sol
  • 1 ščepec Črni poper iz mlina
  • 1 ščepec Sesekljana bazilika

navodila
 

  • Najprej dajte mehki sir v skledo. Zmešajte z mlekom, česnovim oljem, soljo, poprom in baziliko v fino kremo. Najbolje ga je pretlačiti z vilicami. Lososa narežemo na malo manjše kocke ali pravokotnike.
  • Rezine listnatega testa narežemo na majhne kvadrate. Po možnosti približno 4 cm x 4 cm. Nato na vsak od teh kvadratov damo žličko mehke sirove kreme. Na koncu na kremo položimo še kocko lososa.
  • Nato rezine listnatega testa previdno oblikujemo v vrečko, položimo na pekač, obložen s papirjem za peko, in pečemo na približno 180 stopinjah v predhodno ogreti pečici približno 10-15 minut. Vmes namažemo z malo masla.
  • Pustite, da se ohladi približno 10 minut, nato pa uživajte 🙂 Želim vam dober tek ... 🙂

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 229kcalOgljikovi hidrati: 1.1gBeljakovine: 16.8gMast: 17.7g
Slika avatarja

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.

Pustite Odgovori

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena *

Ocenite ta recept




Paprika – poper – dimljeni sir

Breskova krema Stracciatella