vsebina
show
Sestavine
- 0,5 Mali Hokkaido
- 0,5 Rumeni poper
- 1 Majhna čebula
- 4 Jajca
- 50 ml Mleko
- 50 ml Krema
- 50 g Nariban ementalec
- 1 shot Sojina omaka
- Sol, poper, curry
- Olje za cvrtje
navodila
- Hokaido narežemo na trakove, papriko na trakove in čebulo na kocke. Vse skupaj prepražimo v ponvi na olju, mora biti še čvrsto na ugriz. Dodajte curry, sol in poper ter deglazirajte s kančkom sojine omake.
- Jajca zmešamo z mlekom in smetano, začinimo s soljo in poprom, prelijemo z mešanico buče in paprike. Po vrhu razporedite sir in pustite, da se strdi pri zaprtem pokrovu.
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 235kcalOgljikovi hidrati: 2.9gBeljakovine: 11.1gMast: 20.1g