in

Resveratrol ščiti pred rakom debelega črevesa

Stanje črevesja je zelo enostavno nadzorovati s prehrano in tudi s prehranskimi dopolnili, kot je npr. B. vpliva na resveratrol. Navsezadnje je prebavni sistem tisti, ki prvi pride v stik z našo hrano. Resveratrol je fitokemikalija, ki jo najdemo predvsem v grozdju. Glede na študijo iz leta 2016, če ga vzamemo z izvlečkom grozdnih pečk, se zdi, da lahko zavira matične celice raka debelega črevesa. Rastlinske snovi iz vijolično obarvanega krompirja so se izkazale za enako učinkovite proti raku debelega črevesa.

Kolorektalni rak: prehrana in življenjski slog sta pomembna vzroka

Rak debelega črevesa in danke je zelo razširjena oblika raka, zlasti raka debelega črevesa, ki samo v Nemčiji vsako leto povzroči približno 60,000 do 70,000 novih primerov in približno 27,000 smrti.

Mediji kot glavni vzrok radi navajajo genetsko predispozicijo, ki prizadete hitro potisne v vlogo žrtev in pušča malo prostora za preventivne in celostne ukrepe zdravljenja. Po drugi strani nemška služba za obveščanje o raku poroča:

Rak debelega črevesa je trenutno tretji najpogostejši tumor pri moških in drugi najpogostejši pri ženskah v naši državi. V mednarodni primerjavi je Nemčija na vrhu seznama, ko gre za nove primere. Strokovnjaki med drugim krivijo prehranjevalne in življenjske navade…”.
Poleg tega ni mogoče izključiti, da lahko slab življenjski slog spremeni tudi dedno razpoloženje skozi generacije. Zato ni preveč pametno že na začetku zavrniti spremembo prehrane in življenjskega sloga kot nepotrebno ali neučinkovito.

Resveratrol in izvleček grozdnih pešk proti raku debelega črevesa

Dieta za preprečevanje raka debelega črevesa ali prehranska terapija za zdravljenje raka debelega črevesa naj vedno vsebuje grozdje ali izdelke iz njega. Ker grozdje vsebuje resveratrol, snov, ki lahko upočasni rakave celice debelega črevesa.

Skupina raziskovalcev pod vodstvom Jairama KP Vanamala, profesorja prehrane na Visoki šoli za kmetijske znanosti Pennsylvania State University, je preučevala učinek različnih spojin, ki jih najdemo v grozdju, na matične celice raka debelega črevesa. Poudarek je bil na uporabi resveratrola – polifenola iz grozdja, rdečega vina, arašidov in nekaterih vrst jagodičevja – v kombinaciji z izvlečkom grozdnih pečk. Rezultati študije so bili objavljeni v reviji BMC Complementary and Alternative Medicine.

Matične celice raka so zarodne celice novih tumorjev

Učinek kombinacije resveratrola/izvlečka grozdnih pečk so proučevali na matičnih celicah raka, ker so avtorji verjeli, da večina tumorjev, če ne vsi, izvirajo iz izvornih celic raka.

Matične celice raka se lahko regenerirajo, razlikujejo od drugih celic in ohranijo svoje lastnosti, tipične za matične celice, tudi dolgo po pojavu invazivnega raka z metastazami,« pojasnjuje prof. Vanamala.
Matične celice raka naj bi bile odgovorne za to, da se rak po boju s kemoterapijo še naprej obnavlja. Ker so matične celice raka – po teoriji – pogosto odporne v nasprotju z običajnimi rakavimi celicami. Preživijo kemoterapijo in lahko pozneje povzročijo novo rakavo rast. So tako rekoč zarodne celice novih tumorjev.

Matične celice raka lahko primerjate s koreninami plevela,« pojasnjuje Vanamala. »Plevel lahko kosite, kolikorkrat želite. Ponovno bo zraslo, dokler boste ohranili korenine v zemlji.«
Če bi torej bilo mogoče najti zdravilo proti matičnim celicam raka, bi se z rakom morebiti lahko borili tako, da se ne bi ponovil.

Resveratrol in izvleček grozdnih pešk ter zdravila

Prof. Vanamala je mišim z rakom debelega črevesa dal kombinacijo resveratrola in izvlečka grozdnih pešk. Kontrolna skupina ni prejela zdravila, tretja skupina pa je prejela protivnetno zdravilo, za katerega je bilo dokazano, da zavira raka pri ljudeh.

V skupini z resveratrolom/izvlečkom grozdnih pečk se je tako kot v skupini z zdravili število tumorjev zmanjšalo za 50 odstotkov. Vendar pa je skupina zdravil trpela za težavami s prebavili, medtem ko skupina z resveratrolom ne. Poskusi in vitro so bili zelo podobni.

Rastlinske snovi je bolje kombinirati kot jemati posamično

Vanamalina ekipa je tudi ugotovila, da resveratrol in izvleček grozdnih pečk nista bila tako učinkovita, če ju jemljeta ločeno in v majhnih odmerkih, kot če ju jemljeta skupaj. Najboljši rezultati so bili vidni, če sta obe snovi jemali skupaj.

"Kombinirana uporaba resveratrola in izvlečka grozdnih pešk je zelo učinkovita pri ubijanju rakavih celic debelega črevesa," pravi profesor Vanamal. "Poleg tega kombinacija teh dveh snovi ni strupena za zdrave celice."
Domneva, da bi lahko pogosto uživanje sadja in zelenjave živih barv pojasnilo, zakaj imajo nekateri ljudje nižjo stopnjo raka debelega črevesa. Nigerija na primer kaže, da je zahodnoafriška prehrana razlog, zakaj ljudje iz Nigerije – države z najnižjo stopnjo raka na svetu – tako redko zbolijo za rakom debelega črevesa v primerjavi z belci.

Rastlinska prehrana idealna za preprečevanje raka

Zlasti rastlinska prehrana zagotavlja snovi, ki lahko ubijejo izvorne celice raka, pravi profesor Vanamala. Zato priporoča uživanje najrazličnejšega pisanega sadja in zelenjave, ki ne koristi le črevesni flori in ne le raku debelega črevesa, temveč tudi drugim kroničnim boleznim, kot je npr. B. preprečuje sladkorno bolezen tipa 2.

Raznolikost rastlinske hrane daje človeku različne rastline, različne dele rastlin, različne barve rastlin in s tem popolnoma različne rastlinske snovi. Ti sedaj spet delujejo sinergistično, torej povečujejo svoj učinek – tako kot resveratrol in izvleček grozdnih pešk.

Raziskovalci zdaj upajo, da bodo kmalu dobili zeleno luč za klinična preskušanja na ljudeh, da bi neposredno testirali učinke grozdnih mešanic na bolnike z rakom debelega črevesa. Če bodo te študije uspešne, potem lahko za preprečevanje raka debelega črevesa v prihodnosti jemljete kombinirane dodatke izvlečka resveratrola in grozdja v obliki tablet, tudi če je bil rak debelega črevesa že uspešno operiran ali zdravljen, da bi se izognili ponovitvi.

Krompir uničuje tudi matične celice raka debelega črevesa

Določen krompir – in sicer vijolični – vsebuje tudi snovi, ki lahko odstranijo rakave celice debelega črevesa in ustavijo širjenje raka, kot je avgusta 2015 odkril profesor Vanamala. Gre za antociane, klorogensko kislino in odporen škrob. Slednji služi kot hrana črevesni flori. Odporen škrob se nabere v krompirju, če se po kuhanju ohladi.

Koristne črevesne bakterije nato pretvorijo škrob v kratkoverižne maščobne kisline, ki posledično pomagajo pri regeneraciji in zdravljenju črevesja. Kratkoverižne maščobne kisline uravnavajo imunske funkcije v črevesju, zavirajo kronične vnetne procese (ki veljajo za dejavnike, ki prispevajo k raku debelega črevesa) in celo poskrbijo, da rakave celice vodijo v samomor.

Rastline so toplotno stabilne

Ker krompirja skoraj nikoli ne uživamo surovega, so raziskovalci že od samega začetka raziskali učinke pečenega krompirja – in glej ga zlomka, še vedno je imel lastnosti proti raku. Proliferacija matičnih celic raka je bila zatrta, hkrati pa se je povečala smrtnost teh celic.

Da bi dosegli ta učinek – po mnenju znanstvenikov – je dovolj, da vsak dan pojeste srednje velik vijoličast krompir. Profesor Vanamala pa tudi tukaj poudarja, da je pomembno izvajati tako imenovano mavrično dieto, torej vsak dan jesti hrano vseh barv, saj tako vnesete na tisoče rastlinskih snovi – vsaka od teh snovi pa deluje drugače. za zdravje ljudi in proti raku.

Na primer, poleg vijoličnega krompirja in modrega grozdja lahko jeste rumeni mango, oranžne marelice, svetlo rdeče buče, temno zeleno listnato zelenjavo, vijolično rdeče zelje in črne robide.

Če jemljete dodatna prehranska dopolnila, npr. B. želi kupiti izvleček grozdnih pečk, bodite pozorni na visoko kakovost, saj so količine učinkovin v izvlečkih pogosto premajhne, ​​da bi dosegli učinek. Če je na primer dnevni odmerek (npr. 2 kapsuli) 500 mg izvlečka grozdnih pešk, naj bi bil delež polifenolov okoli 475 mg, OPC pa 200 mg.

Kolorektalni rak: preventiva in celostna terapija

Druga živila, ki vsebujejo rastlinske spojine, ki so učinkovite pri raku debelega črevesa, so jabolka, kurkuma, suhe slive, orehi in seveda zelje. Kurkumin in tudi pegasti badelj sta zato primerna kot prehranska dopolnila, ki sovražna proti raku debelega črevesa.

Slika avatarja

Napisal Micah Stanley

Živjo, jaz sem Micah. Sem kreativni strokovnjak, samostojni dietetik, nutricionist z dolgoletnimi izkušnjami na področju svetovanja, ustvarjanja receptov, prehrane in pisanja vsebin, razvoja izdelkov.

Pustite Odgovori

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena *

Vitamin D izboljša sončne opekline

Jemljite kalcij pravilno