John Myers
vsebina
show
Sestavine
* za preliv
- 0,5 Kumara
- 8 Češnjev paradižnik
- 1 Rdeča čebula
- 1 Rdeča koničasta paprika
- 0,5 Sladka koruza v pločevinkah odcejena
- 250 g Feta
- 200 g Jogurt
- 1,5 tbsp Gorčica
- 1 tbsp Paradižnikov kečap
- 1 TSP Sirup granatnega jabolka
- 2 tbsp Sesekljan peteršilj
- 0,5 Solo česen
- Sol
- Pepper
navodila
- Liste solate dajte v cedilo, jih oplaknite in odcedite, nato natrgajte velike liste in jih položite v skledo.
- Kumaro olupimo, po dolžini razpolovimo in narežemo na majhne koščke. Paradižnike operemo, osušimo, nato jih po dolžini prepolovimo ali razpolovimo. Čebulo olupimo in sesekljamo. Papriko operemo ali olupimo, odstranimo semena in ovojnice ter narežemo na majhne koščke. Feto narežemo na kocke.
- V skledo dodamo kumaro, paradižnik, čebulo, papriko, koruzo in feto ter zmešamo z listi solate.
- Za preliv olupimo česen in ga narežemo na zelo majhne koščke. Zmešajte vse zgoraj naštete sestavine in jih pustite nekaj časa stati v hladilniku. (Najprej sem naredila preliv, da je imel dovolj časa za namakanje.)
- Solato s prelivom preložimo na krožnik in postrežemo.
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 150kcalOgljikovi hidrati: 5gBeljakovine: 8.3gMast: 10.6g
