in ,

Slana peka: Mafini iz listnatega testa z mesnim nadevom

5 iz 8 glasov
Skupen čas 20 min
Tečaj Večerja
Kuhinja Evropski
Vreče 4 ljudje
Kalorije 522 kcal

Sestavine
 

  • 2 kos Plošče iz listnatega testa, pravokotne
  • 200 g Piščanec, kuhan
  • 4 kos Na kocke narezane špinačne liste TK
  • 1 kos Sveža čebula
  • 3 žlica Olje žafranike
  • 1 ščepec Mramor
  • 0,5 čajna žlička Sol
  • 1 čajna žlička Sladkor
  • 2 Konice nožev Črni poper iz mlina
  • 100 ml Krema
  • 4 Splash Worcestershire omaka

navodila
 

  • Čebulo olupimo in prepolovimo. Eno polovico narežemo na drobne kocke, drugo polovico na drobne kolobarje.
  • V ponvi segrejemo 1 žlico olja in na njem popražimo čebulne kocke. Dodamo odmrznjene liste špinače in pustimo kuhati. Po okusu začinimo z muškatnim oreščkom, soljo, poprom in malo sladkorja.
  • V ponvi segrejemo preostalo olje in na njem popražimo piščanca skupaj s čebulnimi obročki.
  • Dodamo kuhane liste špinače, prelijemo s smetano in začinimo z Worcestrsko omako. Po okusu začinimo s soljo in poprom.
  • Odmrznjene liste listnatega testa razvaljamo in razrežemo na štiri dele.
  • Pekač za mafine naoljimo in vanj obložimo listnato testo. Sedaj to nadevamo z mešanico mesa in špinače ter pečemo na cca. 180 stopinj na spodnjem segrevajte, dokler se testo ne začne barvati.
  • Razporedimo na segrete krožnike in postrežemo s kumarično solato.

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 522kcalOgljikovi hidrati: 8.4gBeljakovine: 1.4gMast: 54.6g
Slika avatarja

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.

Pustite Odgovori

Slika avatarja

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena *

Ocenite ta recept




Jabolčno – cimetovo – drobtin kolač

Dušeni rezanci in rezanci za pipo v enem koritu