Emma Miller
Novo vprašanje na starodavni odgovor – ali je čokolada dobra za ženske? Ali pa, nasprotno, ta sladek izdelek ogroža njihovo zdravje? Znanstveniki so odgovorili.
Jutranje uživanje čokolade se je izkazalo za koristno za telo. Raziskovalci so dokazali, da ženske po menopavzi lažje shujšajo in se zniža krvni sladkor, če si za zajtrk privoščijo nekaj mlečnih priboljškov.
Strokovnjaki so izvedli poskus, v katerem je sodelovalo 19 žensk po menopavzi. Nekateri so 14 dni jedli svojo običajno hrano, drugi so pojedli 100 gramov mlečne čokolade v eni uri po tem, ko so se zbudili, tretji pa so jedli eno uro pred spanjem.
Tisti, ki so sladek izdelek jedli zjutraj, se niso zredili, izboljšal pa se jim je nadzor apetita, sestava črevesne mikrobiote in drugi kazalniki. Pri ženskah se je čez dan zmanjšal tudi obseg pasu in raven glukoze v krvi. Večerni vnos čokolade je povečal telesno aktivnost naslednji dan v povprečju za 6.9 odstotka. Poleg tega so imele ženske, ki so priboljšek jedle ponoči, zmanjšan apetit in željo po sladkem.
