John Myers
vsebina
show
Sestavine
- 200 g Ovčji sir
- 300 g Sveži sir z zelišči
- 50 g Naribano korenje
- 0,5 Sveža sladka rdeča paprika
- 1 Stroč česen
- 1 tbsp Sončnična semena
- 100 g Sesekljani mandlji
- 1 TSP Začinjena sol
- Nekaj mineralne vode
- Sol, poper po okusu
navodila
- S to pomako sem se spoznala na žaru lansko poletje - prijateljica jo je prinesla in ker je takooooo okusna, sem jo naredila in vam jo danes predstavljam.
- Zmešajte ovčji sir in kremni sir. Da bo konsistenca lepa in kremasta, uporabite mineralno vodo ali nekaj slanice (v. Ovčji sir). Skozi stiskalnico spihnite strok česna, dodajte sončnična semena in mandlje. Zdaj po okusu začinite z zeliščno soljo, soljo in poprom.
- Nato korenček zelo drobno naribamo in vmešamo. Tudi papriko narežemo cele, zelo drobno in prav tako vmešamo - KONČANO! Min. Postavimo v hladilnik za 1 uro, da se strdi. Po potrebi še enkrat začinimo. To pomako lahko hranite v hladilniku več dni, če vam kaj ostane.
- Ta pomaka se čudovito poda k kateri koli hrani na žaru, pa tudi k mesu ali ribam, pa tudi samo k "zelenju" ali k belemu kruhu - uživajte!
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 337kcalOgljikovi hidrati: 5.1gBeljakovine: 16.2gMast: 28g
