John Myers
vsebina
show
Sestavine
- 1 Glass Gozdne borovnice odcejene teža 205g
- 2 žlica Jedilni škrob
- 75 g Quark
- 30 g Sladkor
- 1 ščepec Sol
- 3 žlica Olje
- 3 žlica Mleko
- 1 žlica Kakav v prahu
- 175 g Moka
- 1 čajna žlička Pecilni prašek
- 75 g Maslo
- 50 g Sladkor
- 1 paketna Vanilin sladkor
- 125 g Moka
- 35 g Sesekljani mandlji
- Sladkor
navodila
- Borovnice damo v ponev in segrejemo. Koruzni škrob zmešajte z malo hladne vode do gladkega. Vmešajte v borovnice. Med mešanjem na kratko zavremo. Odstavimo s štedilnika in pustimo, da se ohladi.
- Skuto zmešamo s sladkorjem, soljo, oljem in mlekom. Vmešajte kakav v prahu. Moko zmešamo s pecilnim praškom, presejemo in zgnetemo v gladko testo.
- Maslo, sladkor, vanilijev sladkor, moko in mandlje zgnetemo v drobtine.
- Manjši pekač (pribl. 20 krat 30 cm) namastimo in potresemo z moko. V njej razvaljamo testo. Po vrhu razporedite borovnice. Po vrhu razporedite posip. Pečemo v pečici na 200 stopinjah približno 20 do 25 minut.
- Torto vzamemo iz pečice. Ohladimo in potresemo s sladkorjem.
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 390kcalOgljikovi hidrati: 44.8gBeljakovine: 7.1gMast: 20.3g
