Dizajn začinjene solate

by John Myers 18. avgust 2021, 8

5 iz 7 glasov

Skupen čas 5

Tečaj Večerja

Kuhinja Evropski

Vreče ljudje

Kalorije 409 kcal

vsebina show

Sestavine

2 tbsp Balzamični kis Bianco
5 tbsp Zelenjavna osnova (glej recept)
0,5 TSP Česnova pasta (glej recept)
1 tbsp Sesekljan peteršilj do gladkega
1 tbsp Sveže sesekljan drobnjak
5 tbsp Repično olje
1 TSP Dijonovo gorčico
1 TSP Sladkor
0,5 TSP Čilijevo olje
2 tbsp Voda
Himalajska sol iz mlina
Črni poper iz mlina

navodila

Repično olje, čilijevo olje in Balamico Bianco dobro premešajte.
Dodamo zelenjavno osnovo (vegetable stock), česnovo pasto (garlic paste), dijonsko gorčico, drobno sesekljana zelišča, sladkor, sol in poper.
Nato začinimo po okusu.
Nasvet 4: Primerno za hrastovo solato, lahke listne solate, Lollo Bianco, solato iz zelene solate in leče.

Pin recept Natisni recept

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 409kcalOgljikovi hidrati: 4.4gBeljakovine: 0.9gMast: 43.6g

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.