John Myers
Enolončnica – enolončnica iz buč in sladkega krompirja
The perfect stew – pumpkin and sweet potato stew recipe with a picture and simple step-by-step instructions.
- 400 g maslene buče
- 400 g pomarančnega sladkega krompirja
- 1 korenček
- 0,5 Peppers yellow
- 3 žlice koruze
- 100 g Tagliatelle
- 1 l zelenjavne juhe
- 1 Processed cheese corner “Paprika”
- 1 žlička sezamove kreme
- Limonin poper
- Mramor
- Vroča paprika v prahu
- Cut the pumpkin (weighed after removing the skin and the core with seeds …) into large cubes. Peel the sweet potato and cut into large cubes. Peel the carrot and cut into thick slices. Put everything in a large saucepan.
- Zelenjavno osnovo s topljenim sirom in sezamovo kremo med mešanjem segrejemo, zavremo in pustimo vse skupaj med občasnim mešanjem vreti približno 20 minut.
- Papriko narežemo na velike kocke in dodamo v ponev h koruzi in rezancem, vse skupaj med občasnim mešanjem dušimo še 10 minut. Na koncu začinimo z začimbami.
