Jessica Vargas
vsebina
show
Shranjevanje kruha v vrečki iz blaga je praktično, varno in trajnostno. Torba ima veliko prednosti in nekaj slabosti. Prav tako je poceni za nakup. Za vas smo zbrali nekaj informacij.
Okolju prijazno: kruh hranite v vrečki iz blaga
Škatla za kruh, plastična vrečka, papirnata vrečka, lesena škatla – obstaja veliko načinov za shranjevanje kruha. Ne pozabite na staro dobro torbo iz blaga. Zmore več, kot mislite, da je sposoben na prvi pogled. Tukaj smo za vas zbrali prednosti.
- Hrustljava skorjica: Vrečke iz blaga omogočajo kroženje zraka, hkrati pa uravnavajo vlago okoli pečenega. Tako ostane kruhova skorja čim dlje hrustljava in prepreči nastanek plesni. Če želite mehko skorjico, lahko v vrečko spakirate jabolko ali dve. Takoj ko se skorja zmehča, jo ponovno odstranite.
- Sveže drobtine: Hkrati je platnena vrečka zadostna ovira za vlago, ki preprečuje izsušitev. Kruh ostane dovolj svež nekaj dni.
- Varstvo okolja: Vrečke iz blaga so daleč pred različicami plastičnih ali papirnatih vrečk glede podnebnega ravnovesja in varovanja okolja. Lahko greste celo po nakupih z vrečko in jo znova in znova napolnite s kruhom in žemljicami. Tako po nekaj mesecih prihranite veliko nepotrebne odpadne embalaže.
- Ekonomično: torbe iz blaga niso drage. Uporabite lahko celo preproste nakupovalne vrečke iz blaga, ki jih zavežete na vrhu. Celo ostanke tkanine lahko preprosto spremenite v torbo z malo znanja šivanja. Seveda lahko kupite tudi vrečke iz blaga za shranjevanje kruha.
- Prihranek prostora: Če kupite več vrečk, da imate pri naslednjem nakupu že pripravljeno embalažo, tudi to ni problem. Vrečke iz blaga lahko pospravite na polico ali omaro kot kuhinjske brisače, da prihranite prostor, ko so prazne.
- Večnamensko: Bliža se praznik, kruha pa je še preveč? Nato lahko pecivo preprosto postavite v vrečko za kruh v zamrzovalnik. Za odmrzovanje pri sobni temperaturi vzemite kruh iz vrečke. Če uporabljate pečico, lahko pečete celo v vrečki pri temperaturah okoli 100 stopinj.
Shranjevanje vrečk iz blaga: stvari, ki jih je treba upoštevati
Je odločitev sprejeta? Odslej naj bo to vrečka iz blaga, v katero lahko za nekaj dni shranite kruh. Potem pa začni. Nekaj stvari je vredno upoštevati, da bo vaša preobrazba torbice uspešna.
- Material: Najboljše za shranjevanje kruha in žemljic so vrečke iz lanu, konoplje in bombaža, ki so dovolj tesno in tesno tkane. Primerne so tudi mešanice materialov iz treh naravnih vlaken. Lan je tkanina, ki ima lahko največji učinek uravnavanja vlage, saj lahko lan vpije veliko vode in še vedno omogoča kroženje zraka.
- Mesto skladiščenja: Enako kot skladiščenje v škatlah in papirnatih vrečkah. Prepričajte se, da je najbolje, da torbo za kruh shranite na hladnem, temnem in ne soncu mestu. Seveda pa tudi vlaga ne sme biti previsoka – manj primeren je prostor ob štedilniku, iz katerega se pogosto dvigajo kuhalne pare, ali ob izhlapevalnem pomivalnem stroju.
- Higiena: Drobtine, ki padajo iz vrečke, občasno stresite. Tako je tveganje za nastanek plesni manjše. V primeru močnejše umazanije, na primer, če se ostanki peciva primejo na blago, je treba dober kos oprati in očistiti pri 60 stopinjah Celzija.
- Vrsta kruha: Od vrste kruha je odvisno, kako dolgo je lahko pripravek svež v platneni vrečki. Rženi kruh lahko brez zadržkov shranite 6-10 dni, pšenični pa le do 3 dni.
