in

Jagodna marmelada z bezgovim sirupom

5 iz 5 glasov
Skupen čas 20 min
Tečaj Večerja
Kuhinja Evropski
Vreče 10 ljudje
Kalorije 53 kcal

Sestavine
 

  • 1 kg Sveže jagode
  • 100 ml Bezgov sirup
  • 1 paketna Dr. Oetker konzerviranje sladkorja za jagodno marmelado

navodila
 

  • Jagode operemo in očistimo.
  • Pripravite čista kozarca na zvijanje.
  • Nato pretlačimo jagode v pire. (Ta korak ni nujno potreben, vendar imamo raje marmelado z manj koščki.)
  • Jagode dajte v ponev in mešanici primešajte sladkor za konzerviranje. Vse skupaj na močnem ognju med mešanjem zavremo.
  • Zmes med nenehnim mešanjem pustimo vreti vsaj 3 minute!
  • Nato mešanici dodajte sirup in pustite, da ponovno na kratko zavre.
  • Po možnosti naredite test z gelom. Zmes vlijemo v kozarce in takoj zapremo ter kozarce obrnemo na glavo za približno 5 minut.
  • Vaša okusna marmelada je že pripravljena 🙂
  • PS: Uporabil sem 7 kozarcev z navojem po 230 ml.

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 53kcalOgljikovi hidrati: 11gBeljakovine: 0.7gMast: 0.4g
Slika avatarja

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.

Pustite Odgovori

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena *

Ocenite ta recept




Toffee torta z brusnicami

Zeliščno maslo z divjimi zelišči