John Myers
vsebina
show
Sestavine
- 200 g Maslo
- 370 g Ladyfingers
- 500 g Mascarpone sir
- 500 g Skuta z nizko vsebnostjo maščob
- 100 g Sladkor
- 2 paketna Vanilin sladkor
- 3 listov Želatina
- 500 g jagode
- 200 ml Krema
navodila
- Spodaj: stopimo maslo, v vrečko nadrobimo 24 keksov. Oboje zmešamo in vtisnemo v tortni model. Preliv: 6 piškotov na drobno narežemo. Mascarpone quark sladkor in 1 vanilijev sladkor penasto stepemo. Želatino raztopimo in jo potegnemo v mascarpone kremo. Krema z 1 kos. Vaniljev sladkor stepemo v trd mascarpone in ga vmešamo v mascarpone s koščki biskvita. Na podlago za drobljenec pokončno položimo do 10-12 jagod, čez pa namažemo mascarponejevo kremo in jo zgladimo. Hladite 3 ure. Torto previdno vzamemo iz modela. Preostale piškote razpolovimo in pritisnemo ob rob. Po možnosti prah na kakav v prahu. Preostale jagode razpolovite in jih dekorativno položite na vrh.
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 146kcalOgljikovi hidrati: 16.7gBeljakovine: 1.1gMast: 8.2g
