John Myers
vsebina
show
Sestavine
- 500 g Mleto govedino
- 1 Sesekljana čebula
- 1 tbsp Gorčica srednje pekoča
- Sladka paprika
- 2 Jajca
- 1 rdeče paprike
- 10 Sveže gobe
- 1 Oranžne paprike
- Čili (kajenski poper)
- 3 tbsp Drobnjak
- Sol in poper
- 100 g Nariban Edamec
- 200 ml Vroča zelenjavna juha
navodila
- Papriko očistimo, operemo in narežemo.
- Gobe očistite, stebla narežite na majhne koščke in jih položite v mleto meso.
- Mleto govedino zmešajte s čebulo, začimbami, drobnjakom, koščki paprike in koščki gob.
- Za jajce dobro vmešajte gobe in koščke paprike.
- Položimo v pekač, v vmesne prostore kanemo malo olivnega olja. Prilijemo zelenjavno osnovo.
- Potresemo z edamcem in nato postavimo v pečico na 160 °C za približno 20 minut.
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 163kcalOgljikovi hidrati: 0.4gBeljakovine: 14.7gMast: 11.5g
