John Myers
vsebina
show
Sestavine
- 600 g Piščančje prsi
- 1 kos Rumena paprika
- 2 kos Kumara
- 2 kos paradižnik
- 2 žlica Sesekljana zelišča
- 100 g Sladko-kisla omaka
- 1 čajna žlička Sojina omaka
- 1 čajna žlička Oljčno olje
- 1 kos Lime
- 1 ščepec Morska sol
- 1 ščepec Sanchokoh, japonska gorska paprika
navodila
PRIPRAVA
- Papriki in olupljeni kumari odstranimo sredico ter narežemo na cca. 1 cm kocke. Tudi paradižnik narežemo na 1 cm velike kocke. Piščančje prsi položite v servirno skledo in jih marinirajte s sojino omako in morsko soljo.
- Prelijemo s sladko-kislo piščančjo omako, izdatno potresemo z narezano vrtno zelenjavo in sesekljanimi zelišči. Čez namažemo olivno olje in začimbe. Nato okrasite z rezinami limete.
PRIPRAVA
- Piščančje prsi dušite na 2. stopnji v programu "VITAL steam" pri 80 °C 10 minut. Nato postrezite neposredno iz pečice.
PRIPOROČILO
- Elegantna, a zelo primerna popestritev k temu so tople, slane pokovke.
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 114kcalOgljikovi hidrati: 3.6gBeljakovine: 19.4gMast: 2.3g
