Flambée Tarte s Camembertom

by John Myers 6. avgust 2021, 11

5 iz 3 glasov

Skupen čas 20

Tečaj Večerja

Kuhinja Evropski

Vreče ljudje

Kalorije 287 kcal

vsebina show

Sestavine

Za ljubitelje mesa

200 g Creme fraiche sir
200 g Nastavitev kreme Camembert
3 tbsp Brusnice iz kozarca
2 rezine Surova šunka
2 rezine Prekajene račje prsi

navodila

Pečico segrejte na 220 °C. Testo za pico odvijte in položite na pekač s peki papirjem navzdol. Enakomerno premažite s crème fraîche in pecite v pečici na najnižji rešetki približno 5 minut. Camembert narežemo na rezine in razporedimo po podstavku za pico ter pečemo 10-15 minut.
Brusnice razporedite po tarte flambée in postrezite.
Kot varianta za tiste, ki ne želite brez mesa: Po vrhu razporedite rezine surove šunke ali prekajene račje prsi.

Pin recept Natisni recept

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 287kcalOgljikovi hidrati: 9gBeljakovine: 9.8gMast: 23.5g

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.