in

Paradižnikova solata s tuno in jajcem

5 od 1 glasov
Skupen čas 20 min
Tečaj Večerja
Kuhinja Evropski
Vreče 4 ljudje
Kalorije 18 kcal

Sestavine
 

  • 1 kg Svež paradižnik
  • 1 Sveža čebula glede na velikost
  • 25 ml Kis iz belega vina
  • 75 ml Olje po vaši izbiri
  • 1 TSP Sol
  • 1 TSP Črni poper iz mlina
  • 1 tbsp Sladkor ali nadomestek sladkorja, kot je stevia, vendar le 1/4 žlice.
  • 2 lahko Tunin file v olju
  • 3 Jajca

navodila
 

  • Najprej pripravite babičino paradižnikovo solato (glejte moj recept Babičina paradižnikova solata).
  • Vmes trdo skuhamo 3-4 jajca in pustimo, da se ohladijo.
  • Odprite pločevinke tune in jih dajte v cedilo ter pustite, da olje odteče. Jaz uporabljam tuno v olju, ker je bolj intenzivnega okusa. Tuno lahko vzamete tudi v lastnem soku.
  • Sedaj nasekljajte tuno in jo previdno dodajte paradižnikovi solati.
  • Trdo kuhana jajca narežemo na osmine in jih zelo previdno vmešamo v solato. Pripravljena je okusna solatna varianta, ki prija in nasiti. Zato ga lahko dobro jeste zvečer, če ne želite jesti ogljikovih hidratov.

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 18kcalOgljikovi hidrati: 2.8gBeljakovine: 1gMast: 0.2g
Slika avatarja

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.

Pustite Odgovori

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena *

Ocenite ta recept




Sadni kolački

Juhe: Ahabova fina gorčična juha z langoustinom