John Myers
vsebina
show
Sestavine
Za omako
- 1 majhna Narežite čebulo
- 1 majhna Repično olje
- 200 g Korenčkove tropine
- 500 ml Direkten paradižnikov sok
Za prilogo
- 1 torba Kamut - peresniki
- 1 noj Sesekljan svež peteršilj
- 1 shot Laneno olje
- 1 shot Rastlinska sol
navodila
- Čebulo olupimo in nasekljamo ter stresemo na olje.
- Drugič, tu so korenčkove tropine – sveže sem jih dobil pri pripravi korenčkovega soka (glej sliko s sokovnikom), nato sem jih na kratko premešal s paradižnikovim sokom in zavrel. Vse skupaj malo začinimo z rastlinsko soljo in pustimo vreti približno 10 minut.
K prilogi
- Peresnike skuhamo v vodi in jih nato odcedimo v cedilu.
- Peresnike damo v skledo, začinimo z rastlinsko soljo (jaz vode za kuhanje ne začinjam, ker želim uporabiti čim manj navadne soli), dodamo sesekljan peteršilj in olje, vse dobro premešamo in dodamo plast kruha. .
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 88kcalMast: 10g
