John Myers
vsebina
show
Sestavine
- 1 kg Puranji prsi
- 3 Beljaki
- 2 srednje Sveža čebula
- 2 Stroki česna sesekljani
- 50 g Ovseni kosmiči
- 1 Worcestershire omaka
- 3 tbsp Začimba za mleto meso
- 2 TSP Gorčica srednje pekoča
- Mešanica začimb Hack
- 10 tbsp Sladka paprika v prahu
- 10 TSP Sol
- 5 TSP Curry
- 5 TSP Posušen majaron
- 5 TSP Črni poper iz mlina
- 1 TSP Poper
- 0,5 TSP Zmleta kumina
- 2 TSP Česen v prahu
- 2 TSP Čebula v prahu
navodila
- 1 Puranje prsi narežite na dolge trakove in jih pretlačite skozi mlinček za meso.
- Čebulo narežemo na kocke, česen sesekljamo in zmešamo z beljakom, ovsom, gorčico, Worchester omako in začimbami.
- Mesne kroglice (prihajam iz Hessna 😉 Oblikujte in ocvrite. 100-gramska mesna kroglica ima približno 20 gramov beljakovin.
- Začimbna mešanica: Vse sestavine sestavimo, zmeljemo in shranimo v kozarec z navojem.
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 140kcalOgljikovi hidrati: 13gBeljakovine: 20gMast: 4g
