Bella Adams
Borovnice niso samo okusne, ampak tudi zelo zdrave. Borovnice vsebujejo veliko uporabnih elementov, ki so bistveni za telo. Zaradi svojih blagodejnih lastnosti se v ljudskem zdravilstvu uporablja za preprečevanje in zdravljenje številnih bolezni.
Vitamini, ki jih vsebujejo borovnice
Borovnice so skladišče hranil in vitaminov.
Borovnice vsebujejo snovi, potrebne za telo, kot so mlečna, citronska, oksalna, jantarna in jabolčna kislina. Borovnice vsebujejo makro- in mikroelemente: mangan, kalij, železo, fosfor, žveplo, baker in cink; vitamini A, C, PP in vitamini B; eterična olja, alkoholi in tanini. Železo, ki ga vsebuje jagodičje, se lahko popolnoma absorbira v telo.
Vpliv borovnic na telo
Borovnice vsebujejo veliko število antioksidantov. Uživanje tega jagodičja bo pomagalo ohraniti dober spomin in oster vid za dolgo časa, okrepiti srčno-žilni sistem, zaščititi pred nalezljivimi boleznimi in pomagati izgubiti odvečne kilograme. Borovnice imajo protivnetne, protignitne, diuretične in holeretične lastnosti.
Borovnice vsebujejo najkoristnejši antioksidant antocianin, ki ga je v borovnicah več kot v drugih rastlinah. Borovnice vsebujejo tudi snov, imenovano glikozid mirtilin, ki deluje kot inzulin, zaradi česar borovnice znižujejo krvni sladkor in obnavljajo delovanje trebušne slinavke. Karotenoidi, ki jih prav tako najdemo v čudežni jagodi, izboljšujejo delovanje vida, obnavljajo celice mrežnice ter izboljšajo očesno cirkulacijo in nočni vid. Ljudem, ki veliko berejo za računalnikom, je priporočljivo jesti borovnice vsak dan.
Zaradi protimikrobnega in protivnetnega delovanja jagode lajšajo boleča stanja pri prehladih, vnetjih zgornjih dihalnih poti in glavobolih.
Ena najbolj koristnih lastnosti borovnic je njihov učinek na prebavni sistem. Uživanje jagod normalizira prebavni proces. Priporočljivi so za zgago in gastritis z nizko kislostjo.
Velika količina antioksidantov upočasni proces staranja telesa in ščiti pred boleznimi srca in ožilja, vključno z miokardnim infarktom in trombozo. Antikoagulanti, ki jih vsebujejo borovnice, preprečujejo strjevanje krvi. Baktericidne lastnosti borovnic bodo pomagale pri zdravljenju vnetja ledvic in sečil.
Kontraindikacije za uživanje borovnic
Kontraindikacij za uživanje borovnic je zelo malo. Najprej je to individualna nestrpnost. Ljudje, ki trpijo zaradi bolezni trebušne slinavke ali žolčnega trakta, se morajo pred uživanjem borovnic posvetovati z zdravnikom.
