John Myers
vsebina
show
Sestavine
- 3 Srednja velikost Krompir narezan na kocke
- 3 Srednja velikost Na kocke narezano korenje
- 1 majhna Na kocke narezan pastinak
- 400 g Belo zelje narežemo
- 2 liter Zelenjavna juha
- 2 tbsp Kuminovo seme
- 3 peščica Ječmen ječmen
- 3 peščica Svežo papriko zmeljemo
navodila
- Zelenjavo olupimo, operemo in narežemo ali na kocke, vse damo v ponev. Zalijemo z zelenjavno osnovo in dodamo cele ali pobarvane kumine – če jih ne maramo, jih povsem izpustimo – in vse skupaj zavremo.
- Vse skupaj naj se kuha približno 15 do 20 minut, nato dodamo ječmen in pustimo, da vse skupaj vre še 10 minut ... tako je biser kuhan.
- Vse skupaj prestavimo v skledo in postrežemo.....dodamo še malo sveže mletega popra in kumine in potem...Dober apetit.
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 19kcalOgljikovi hidrati: 0.4gBeljakovine: 0.2gMast: 1.8g
