in

Veganski: špageti iz trde pšenice pod korenčkom – paradižnik bolonjez z zelenjavnim sirom

5 iz 6 glasov
Tečaj Večerja
Kuhinja Evropski
Vreče 2 ljudje
Kalorije 91 kcal

Sestavine
 

  • 4 kos Kratko rezano korenje
  • 3 velikost Na kocke narezana čebula
  • 1 shot Oljčno olje
  • 1 paketna Pasirani paradižnik
  • Veganski sir
  • Špageti iz trde pšenice
  • Sol in poper
  • Rižev sirup
  • Jabolčni kis ali limonin sok

navodila
 

  • Korenje in čebulo sem narezala na drobno v Genius.
  • V ponvi prepražimo korenčkove palčke z dobrim kančkom olivnega olja. Nato dodamo na drobno narezano čebulo in vse skupaj dušimo.
  • Zdaj dodamo pločevinko celih paradižnikov, začinimo s soljo in poprom ter pustimo vreti in dušimo na rahlem ognju dobrih 10 minut. Zaokrožite z malo riževega sirupa in nekaj kapljicami jabolčnega kisa ali limoninega soka.
  • Špagete skuhamo al dente, precedimo in serviramo na krožnike, čez pa damo zelenjavni sir in prelijemo z omako.....mmmmhhhh obožujem to jed 🙂

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 91kcalOgljikovi hidrati: 0.3gBeljakovine: 0.1gMast: 10g
Slika avatarja

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.

Pustite Odgovori

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena *

Ocenite ta recept




Ribja kahlica

Pokrovače na žafranovi vinski omaki