Veganska zdrobova kaša: kako deluje

Veganska zdrobova kaša: korak za korakom

Zdrobova kaša je sestavljena iz zrnja, večinoma se za proizvodnjo uporablja pšenica. Tega grobo zmeljejo v mlinu in predelajo v zdrobovo kašo. Zato se pogosto uporablja kot dobavitelj energije. Če ste vegan, vam ni nujno, da brez njega, mi vam bomo pokazali vegansko alternativo.

• Približno 500 mililitrov rastlinskega mleka (npr. ovsenega) skupaj s 100 grami zdroba damo v manjšo kozico. Vseeno je, ali boste uporabili pšenični ali pirin zdrob.
• Za sladkobo najbolje uporabite javorjev sirup, odvisno od okusa zdrobovo kašo sladkajte z dvema do petimi žlicami.
• Za malo več okusa lahko kašo po želji začinite z malo cimeta.
• Sedaj postavite lonec na kuhalno ploščo in jo nastavite na najvišjo stopnjo. Med nenehnim mešanjem počakajte, da nastanejo prvi mehurčki, nato pa ogenj zmanjšajte na srednje visoko.
• Zdaj kuhajte še približno dve minuti in nenehno mešajte, nato pa je vaša veganska zdrobova kaša pripravljena za uživanje.