John Myers
vsebina
show
Sestavine
- 200 g Sladko in kislo sojino marinirano
- 3 kos Naribano korenje
- 2 kos Narezana čebula
- 2 kos Kokosovo olje
- 200 ml Pasirani paradižnik
- Sol poper
- ****************************************
- 1 kos Brokoli – od tega cvetovi
- 1 liter Zelenjavna juha
- 1 liter ****************************************
- 2 skodelice Kuhan riž
- 4 skodelice Voda
- 1 TSP Sol
navodila
- Na kokosovem olju popražimo sojine koščke skupaj z drobno sesekljano čebulo. Istočasno v mešalniku sesekljamo korenje in ga dodamo. Vse skupaj dobro prepražimo. Zdaj dodajte paradižnik, vse skupaj na kratko zavrite in nato začinite s soljo in poprom.
- Cvetove brokolija kuhajte v zelenjavni osnovi približno 2 minuti in jih nato pustite stati približno 3 minute.
- Riž sem hkrati pripravljala in skuhala v hladni vodi, vse bi moralo biti pripravljeno hkrati, da lahko zdaj serviram na krožnike. Na krožnik damo lepo zrnat riž, okoli njega cvetke brokolija in na vrh damo sladko-kislo sojino meso ... bilo je okusno.
- 4. nasvet: Sojine koščke popečem večer prej, mariniram s papriko, rižem ali agavinim sirupom, lahko še malo posolim in vse v vrečki pustim v hladilniku. Naslednji dan sem kose narezala na želeno velikost ... in jih dala v vročo ponev 🙂
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 19kcalOgljikovi hidrati: 0.8gBeljakovine: 0.4gMast: 1.6g
