John Myers
vsebina
show
Sestavine
Bešamel omaka:
- 0,5 liter Zamrznjeno korenje
- 100 g Zamrznjen por
- 1 Pc Rdeča čebula, narezana na kocke
- 1 žlica Maslo
- 1 liter Mleko
- 1 žlica Moka
- 9 Pc Listi za lazanje
- Sol
- Črni poper iz mlina
- Sveže nariban muškatni orešček
- 1 žlica Posušen drobnjak
- 100 g Nariban sir
navodila
- Čebulo popražimo, da postekleni, potresemo z moko, pustimo, da se na kratko precedi.
- Vzemite metlico, neprestano mešajte in deglazirajte, začinite, dodajte drobnjak + zelenjavo, na kratko zavrite.
- Na dno steklene posode vlijemo nekaj omake, vstavimo prve 3 liste. Ponovno zelenjava z omako na vrhu, zdaj ponovite.
- Pokrijte z naribanim sirom. Pečico nastavimo na 160°C in pečemo približno 30 minut.
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 82kcalOgljikovi hidrati: 6.4gBeljakovine: 4.5gMast: 4.2g
