John Myers
vsebina
show
Sestavine
- 3 Pc Čebula
- 250 g Korenje
- 250 g rdeča paprika
- 250 g Zelena
- 250 g Por
- 250 g Sveže belo zelje
- 300 g Paradižnikov
- 1 tbsp Oljčno olje
- 2 liter Zelenjavna juha
- 1 kos Čili poper
- 1 ščepec Sol
- Paprika v prahu
- Sok pol limone
navodila
- V veliko ponev dajte olje. Čebuli olupimo in narežemo na osmine. Dodamo v lonec in pražimo, da se segreje.
- Korenje olupimo in papriki odstranimo sredico. Zelenjavo operemo in nato vso narežemo na majhne koščke / kolobarje.
- Koščke paradižnika dajte v visoko posodo in jih pretlačite v pire na majhne koščke. Dati na stran.
- Čilijeve note narežemo na majhne kolobarje (s semeni). Dati na stran.
- V lonec dodamo korenje, belo zelje, por, papriko in zeleno. Na kratko prepražimo z.
- Prilijemo zelenjavno osnovo in na kratko zavremo.
- Nato dodamo pasiran paradižnik in čili papriko ter dušimo.
- Začinite s soljo in papriko v prahu.
- Ko je vse kuhano, vmešamo sok polovice limone in pustimo stati.
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 29kcalOgljikovi hidrati: 1.8gBeljakovine: 0.7gMast: 2.1g
