John Myers
vsebina
show
Sestavine
Pražen krompir z jajcem
- Ostanki kuhanega krompirja
- 6 srednje Ali pa krompir v lupini
- Olje za cvrtje
- 1 1/2 Narezana čebula
- 3 XL Kmečka jajca
- Sol in poper
Za kremo špinača
- 1 paketna Odmrznjena špinača Tk
- 1 1/2 Zweibel
- 0,5 skodelice Crème fraîche z zelišči
- Sol in poper
navodila
špinača
- Treba ga je odmrzniti in dati v ponev. Čebulo prepražimo na malo olja in dodamo k špinači, solimo, popramo in vmešamo v kremšnito z zelišči.
Ocvrt krompir z JAJCEM
- Krompir narežemo in damo na segreto maščobo ter zlato prepražimo. Dodajte čebulo in dobro premešajte. Jajca eno za drugim stepemo v skodelico in od tam vzamemo beljakov "nadev", nato pa jajca dobro stepemo s soljo in poprom ter dodamo praženemu krompirju.
- Zdaj lahko jajce pustimo počasi počivati ali pa vse skupaj dobro premešamo z vrtalnikom, kar je hitreje.
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 29kcalOgljikovi hidrati: 0.2gBeljakovine: 0.3gMast: 3g
