vsebina
show
Sestavine
- 300 g Nojev file
- 100 ml Oljčno olje
- 100 g Pinjole
- 100 g Arugula
- 100 g parmezan
- 1 ščepec Sol
- 1 ščepec Pepper
navodila
- Zamrznite nojev file v zvitku. Dobro zamrznjene narežemo na 2-3 mm tanke rezine s profesionalnim električnim rezalnikom, zamrznjene takoj damo na krožnik in na krožniku odmrznemo.
- Nato pokapljamo z olivnim oljem. Popecite pinjole. Rukolo operemo in natrgamo na majhne koščke. Na karpačo obložimo rukolo, pinjole in rezine parmezana. Prelijemo poper iz mlinčka in solimo.
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 348kcalOgljikovi hidrati: 1.8gBeljakovine: 19.6gMast: 29.4g
Pustite Odgovori