John Myers
vsebina
show
Sestavine
- 300 g Baby Pak Choi
- 150 g File piščančjih prsi
- 2 veliki ščepci Groba morska sol iz mlina
- 2 veliki ščepci Pisana paprika iz mlina
- 0,5 Rdeča čili paprika
- 2 tbsp Olje
- 1 tbsp Sladka sojina omaka
- 1 tbsp Temna saga omaka
- 1 tbsp Tekoči med
- 1 tbsp Lahki rižev kis
navodila
- File piščančjih prsi narežemo na trakove. Baby pak choi očistite in operite ter narežite na koščke. Čili papriko očistite / izrežite jedro, operite in drobno narežite. V voku segrejemo olje (2 žlici), popečemo trakove fileja piščančjih prsi s kockami čilija v njih / prepražimo in začinimo z grobo morsko soljo iz mlina (2 velika ščepca) in pisanim poprom iz mlina (2 velika ščipci). Dodamo pak choi in med mešanjem pražimo 2 do 3 minute. Sladko sojino omako (1 jedilna žlica) zmešajte s temno sojino omako (1 jedilna žlica), tekočim medom (1 jedilna žlica) in svetlim riževim kisom (1 jedilna žlica) ter pokapajte/pokapajte solato, vse skupaj na kratko premešajte in solato postrezite še mlačno.
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 298kcalBeljakovine: 17.7gMast: 25.5g
