Topla sicilijanska čokoladna torta

by John Myers 19. avgust 2021, 6

5 iz 4 glasov

Skupen čas 40

Tečaj Večerja

Kuhinja Evropski

Vreče ljudje

Kalorije 494 kcal

vsebina show

Sestavine

250 g Temna čokolada
250 g Maslo
5 Jajca
5 Rumenjak
300 g Sladkor
250 g Moka
1 tbsp Maslo
1 tbsp Kakav v prahu

navodila

Čokolado skupaj z maslom stopimo nad vodno kopeljo, nato pustimo 10 minut, da se ohladi.
Jajca, rumenjake in sladkor stepemo do svetlo rumene barve in nato dodamo zmesi čokolade in masla. Na koncu vmešamo še moko.
Maso nadevamo v dva namaščena modela premera 7.5 cm, posuta s kakavom v prahu in pečemo v predhodno ogreti pečici na 160 °C približno 12 do 15 minut.
Ko je torta pripravljena, se bo rahlo upognila.

Pin recept Natisni recept

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 494kcalOgljikovi hidrati: 54.7gBeljakovine: 4.8gMast: 28.5g

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.