Emma Miller
Zdravnik mi je svetoval, naj preidem na kruh iz moke z veliko vlakninami. Sladkor je eno najbolj škodljivih živil v naši prehrani. Najdemo ga v kruhu, jogurtu in drugih živilih, ki jih uživamo vsak dan. Zdravniki se strinjajo, da je sladkor eno najbolj nezaželenih živil v prehrani.
Kardiologinja in kandidatka medicinskih znanosti Anna Korenevych trdi, da je redno uživanje pekovskih izdelkov povezano z razvojem ateroskleroze, žilnih težav in drugih bolezni.
»Uživanje kruha je samo vaša navada, ne življenjska potreba ali potreba telesa. Zato lahko ta izdelek poljubno zavrnete,« je opozoril kardiolog in pojasnil, da gre predvsem za kruh iz visokokakovostne moke.
Kakšen kruh je bolj zdrav
Zdravnik je svetoval, če izdelek potrebujete, da preidete na kruh iz moke z veliko vlakninami. "Optimalno je, da sami naredite kruh, dodate otrobe in vlaknine, in jeste samo tak kruh," je poudaril kardiolog.
Po mnenju zdravnika lahko sistematična zloraba napačne hrane poslabša potek bolezni srca in ožilja. Poudarila je tudi, da se je treba o spremembi prehrane dogovoriti z zdravnikom, če ima oseba diagnosticirano srčno-žilno bolezen.
