John Myers
vsebina
show
Sestavine
- 250 g Špinača v listih popolnoma kuhana *
- 150 ml Voda
- 1 žlica Zrnata zelenjavna juha *
- 2 žlica Polnozrnati pirin zdrob
- 1 žlica Mleti lešniki
- 1 žlica Čičerikova moka
- 1 kos Egg
- Maščoba za cvrtje
navodila
- Vodo z zelenjavno osnovo zavremo in vanjo med mešanjem stresamo zdrob. Mešajte, dokler ne nastane gosta pasta.
- Zdrob zmešamo z * ostanki špinače, oreščki, čičerikino moko in jajcem.
- V ponvi segrejemo maščobo. V ponev z jedilno žlico damo majhen kupček, ga potlačimo in pustimo, da z obeh strani počasi zapeče.
- Polagamo na papirnato brisačo, da se odvečna maščoba vpije.
- Postrezite s prilogo po želji – tukaj je bila preprosta solata iz rdeče pese. Iz zgoraj navedenih količin je nastalo 8 polpet.
- Polpeti - seveda jih lahko spečete tudi iz drugih zelenjavnih ostankov - so zelo primerni za zamrzovanje.
- * Povezava do začimbnih mešanic: Granulirana zelenjavna juha
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 129kcalOgljikovi hidrati: 1.1gBeljakovine: 7gMast: 10.9g
